Sejak menyusui apapun yg berkaitan dg ikan dimasak pindang. Jadi jenuh juga������.. nah hari ini dimasak pesmol, dibanyakin sayurnya duh seger.. Kaya' acar begitu jadinya..tetep sehat..dan tentunya tanpa cabe2an ya.. Kebetulan suami pulang mancing bawa ikan senangin banyak. Di daerah sini dikenal dg nama laosan ato bahasa indo nya ikan kuro. Di tambak bandeng, ikan senangin ini termasuk hama, jd boleh bgt dipancing. Padahal harganya jg lmyn loo..walo belum setinggi kakap putih yg sama2 dianggep hama. Utk ibu menyusui konsumsi ikan sangat bagus ya. Ikan senangin ini punya kandungan vitA A, B1, C, kalsium, fosfor, zat besi, lemak, protein, karbohidrat, dan energi yg sangat baik utk tumbuh kembang bayi. Kandungan DHA yg terdapat pada lemak sehat ikan juga sangat baik utk kecerdasan otak bayi. Selain itu, jika ingin bayi gemuk ibu disarankan konsumsi beberapa jenis makanan, salah satunya ikan ikanan. Ini karena pada ikan terkandung lemak sehat yang disebutkan di atas, yang tidak terdapat pada protein hewani lainnya (ayam & daging). (Sumber :
sehatq.com) Selamat masak & semangat mengASIhi������ #ASIbooster Bunda lagi mencari pandangan baru resep Pesmol ikan senangin (menu busui #9) yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Pesmol ikan senangin (menu busui #9) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan senangin (menu busui #9), mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila mau menyajikan Pesmol ikan senangin (menu busui #9) enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan senangin (menu busui #9) yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Pesmol ikan senangin (menu busui #9) diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan senangin (menu busui #9) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan senangin (menu busui #9) menerapkan 27 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Pesmol ikan senangin (menu busui #9) :
- 500 gr ikan apa saja (aku : senangin)
- 1 buah timun, iris memanjang
- 1 buah wortel, iris memanjang
- 2 buah tomat, bagi 8
- 1 batang daun bawang, iris
- 250 ml air
- Bumbu marinasi :
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 125 ml air
- 1/2 sdm garam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang nerah
- 5 buah cabe rawit (busui skip)
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu lain :
- 1 jempol lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Secukupnya gula (ak 1 sdm)
- Secukupnya garam (ak 1,5 sdt)
- Secukupnya kaldu bubuk (ak 1 sdt)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan senangin (menu busui #9) dengan mudah
- Siapkan bahan.
- Bersihkan ikan. Rendam dg bumbu marinasi yg sidah dihaluskan selama 30 menit kemudian goreng dan tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus pesmol. Tumis dg sedikit minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Beri air, biarkan mendidih. Tambah gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Masukkan irisan wortel, timun, tomat, dan ikan yg sudah digoreng. Masak sdbentar hingga ikan terbalut bumbu (sebentar aja biar sayurnya tetep crunchy). Terakhir masukkan daun bawang. Kemudian angkat. Note : Yg suka ikan yg crunchy seperti aku, bumbu pesmol bs dipisah ya, ga langsung campur. Dicampur pas mau dihidangkan.������
- Pesmol ikan siap dihidangkan������gurih ikan + bumbunya plus crunchy sayurannya seger bgt disantap������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Pesmol ikan senangin (menu busui #9) yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar